Mango Sticky Rice är mångas absoluta favoritdessert. Så här får du till den hemma i ditt eget kök!

augusti 6, 2015
Thumbnail image for Mango Sticky Rice är mångas absoluta favoritdessert. Så här får du till den hemma i ditt eget kök!

Mango Sticky Rice   Mango sticky rice (khao neow mamuang ข้าวเหนียวมะม่วง) är en av de allra mest populära desserterna i Thailand. Och enligt många en av de godaste. På sommaren, när det är full mango-säsong, fylls Bangkoks alla gator och hörn av doften av mango och den läckra smakkombinationen av sticky rice och mango. Riset […]

Läs hela artikeln →

And the winner is… Bangkoks bästa hotell, enligt gästerna själva, är:

augusti 3, 2015
Thumbnail image for And the winner is… Bangkoks bästa hotell, enligt gästerna själva, är:

Hotel Mandarin Oriental Foto: Wikipedia I över 135 år har resande följt Chao Phraya River, för att stanna till på det legendariska Hotel Mandarin Oriental i Bangkok. Ett lyxigt, 5-stjärnigt hotell i en av världens mest spännande städer – och med ett rykte som talar om stil, service och excellens. Mitt i det hektiska Bangkok, hittar […]

Läs hela artikeln →

Visste du att Bangkok är synonymt med gatumat?

augusti 2, 2015
Thumbnail image for Visste du att Bangkok är synonymt med gatumat?

Gatumat i Bangkok. En oslagbar matresa!   Foto: Linus Rylander Nå. Tittar du i en synonymordbok, eller ett lexicon, så kanske dess författare inte håller med dig alldeles så där jättemycket. Men enligt Lonely Planet är Bangkok världens helt klart bästigaste stad att besöka om du tycker om mat. Och vem tycker inte om mat? […]

Läs hela artikeln →

Det finns några restauranger i Bangkok. Några av dem är bättre och dyrare än andra. Här är en av dem

juli 30, 2015
Thumbnail image for Det finns några restauranger i Bangkok. Några av dem är bättre och dyrare än andra. Här är en av dem

Thailändsk Mat – Bortom Street Food Vi vet alla att det finns fantastisk mat i Thailand. Läcker thaimat finns att få i små enkla hak, och på gatan. Men du har rest lång väg. Käket du kan köpa på trottoaren är ofta riktigt gott, men det kan vänta i några dagar. Nu vill du skämma […]

Läs hela artikeln →

Det är dags att möta regnskogen. Upplev ett hisnande äventyr med Flight of the Gibbon!

juli 12, 2015
Thumbnail image for Det är dags att möta regnskogen. Upplev ett hisnande äventyr med Flight of the Gibbon!

Tröttnat på tristessen i Bangkok? Alla tråkiga utekvällar på Khaosan Road, eller nattklubbarnas slamrande, hektiska puls. Eller har du resväskorna fulla av alla fynd du gjort på stans alla trånga marknader? Nå – oavsett vad du gör och upplever i Bangkok, har jag svårt att tänka mig att det någonsin blir tråkigt. Det är förmodligen lika […]

Läs hela artikeln →

På två hjul genom Änglarnas Stad

juni 19, 2015
Thumbnail image for På två hjul genom Änglarnas Stad

Nu är du la ente redigt vetig? skulle Gislavedsbon sagt… Cykla i det här? Bangkok kan lätt uppfattas som lite lätt hysteriskt när det gäller trafiken. Och jag skulle nog tveka att på egen hand ge mig ut i detta kaos av motorcyklar, tuk-tuks och bilar. Jag skulle i alla fall vänta tills jag var […]

Läs hela artikeln →

Lite sorgligt är det. När folk får bestämma blir nr 1 av över 7000 restauranger en – hamburgerrestaurang…

juni 13, 2015
Thumbnail image for Lite sorgligt är det. När folk får bestämma blir nr 1 av över 7000 restauranger en – hamburgerrestaurang…

Bangkoks restaurang Nr 1 på Tripadvisor Det finns över 8000 ställen att fylla tomrummet i magen på, i Bangkok. I tron att jag skulle få skriva om en fantastiskt lyxig och fancy restaurang i Bangkok, som t.ex Nahm eller Gaggan, gick jag in på Trip Advisor för att leta upp den restaurang som fått bäst […]

Läs hela artikeln →

Det här är så nära Thailand en Boråsare kommer utan att lämna stan

maj 30, 2015
Thumbnail image for Det här är så nära Thailand en Boråsare kommer utan att lämna stan

Det första som möter ögat när man går in på hemsidan är texten ”Hjältig Välkomna” De är måhända inte bäst i världen på att stava, eller tala, svenska. Men det är å andra sidan inte alla svenskar heller. Vad de däremot kan, och det är det som är det viktiga i sammanhanget, det är att […]

Läs hela artikeln →

Video: 25 saker att göra när du besöker Bangkok

maj 10, 2015
Thumbnail image for Video: 25 saker att göra när du besöker Bangkok

Svårt att hitta på nåt att göra? Det saknas ju inte tillfällen att göra saker i Bangkok, men idétorka hade ju tom Picasso ibland. Så här kommer lite tips: Här är alla 25 i listform: Wang Lang Market Chatuchak Weekend Market Klong Toey Market Floating Market Pratunam Market Shoppa på MBK/Siam Or Tor Kor Market […]

Läs hela artikeln →

Bangkok på 4 minuter

maj 9, 2015
Thumbnail image for Bangkok på 4 minuter

Som före detta knalle kan jag ibland bli lite kinkig, när reseföretag uppmanar turister att pruta när de besöker någon marknad utomlands. För ett antal år sedan, till exempel, var vi i Las Palmas. Och när vi var på marknaden strax söder om stans centrum, gav jag handlaren precis det han begärde. Först rynkade han lite […]

Läs hela artikeln →

Phad Thai så som Tommy Myllymäki, ”Årets Kock” 2011 och silvermedaljör från Kock-VM lagar den

maj 8, 2015
Thumbnail image for Phad Thai så som Tommy Myllymäki, ”Årets Kock” 2011 och silvermedaljör från Kock-VM lagar den

Pad Thai En av Thailands riktiga klassiker. Stekta risnudlar med kycklingfilé och cashewnötter. Ett måste för dig som aldrig testat thailändsk mat. Så här gör du 4 portioner Ingredienser 1 frp risnudlar 200 g kycklingfilé 1-4 msk japansk soya att marinera kycklingen i 4 vitlöksklyftor 1 röd chili 1 dl kycklingbuljong 2 st ägg 2 […]

Läs hela artikeln →

Yay, en restresa till Bangkok! Jag drar ner direkt – eller?

maj 4, 2015
Thumbnail image for Yay, en restresa till Bangkok! Jag drar ner direkt – eller?

Du sitter och slösurfar vid frukostbordet, med en stor mugg kaffe och en knäckemacka (Wasa Kanel, för att vara exakt) i vänsterhanden. Förstrött pillar du loss lite kaviar ur ena näsborren, och torkar av det på mjukisbrallorna. De ska ju ändå i tvätten, resonerar du. Plötsligt händer det. På en resesite  hittar du av en […]

Läs hela artikeln →

Bangkok. Eller BKK, kort sagt. Och hur låter det om man säger det långt?

maj 2, 2015
Thumbnail image for Bangkok. Eller BKK, kort sagt. Och hur låter det om man säger det långt?

När jag gick i skolan, ungefär samtidigt som Napoleon blev förvisad till ön Sankta Helena, fick vi lära oss om en skotsk by, som hade ett vansinnigt långt namn. Byn heter i sin kortform ”Llanfair Pwll”, men i sin långa form heter den: Llanfairpwllgwyngyllgogerychwyrndrobwllllantysiliogogogoch. ”Llanfairpwllgwyngyllgogerychwyrndrobwllllantysiliogogogoch station sign (cropped version 1)” av Chris McKenna (Thryduulf). Licensierad under CC […]

Läs hela artikeln →

Bangkoks olika distrikt. Var finns shoppingen, restaurangerna och nattklubbarna?

maj 1, 2015
Thumbnail image for Bangkoks olika distrikt. Var finns shoppingen, restaurangerna och nattklubbarna?

Bangkok är en enorm stad, modern, och vibrerande av nattliv och puls.Rent administrativt är huvudstaden uppdelad i 150 olika distrikt (เขต khet), som i sin tur är uppdelade i 154 subdistrikt (แขวง khwaeng), Men distrikten i denna lista nedan är de som oftast används i officiella sammanhang, och för adresser. Turister kommer att tycka att denna […]

Läs hela artikeln →

Första besöket i Bangkok. Hur man enkelt tar sig till stan från Suvarnabhumi Airport

april 30, 2015
Thumbnail image for Första besöket i Bangkok. Hur man enkelt tar sig till stan från Suvarnabhumi Airport

Om du aldrig har varit i Bangkok, eller i Thailand överhuvudtaget, kan de första timmarna efter landningen på den stora flygplatsen vara en aning överväldigande. Och det kan vara förenat med viss känsla av förvirring och vilsenhet att se ut över den här vyn: Då kan det ju vara till hjälp att veta, att det […]

Läs hela artikeln →