En resa till Kroatien kostar vanligtvis 3 500–7 500 kr för en weekend och 6 000–14 000 kr för en vecka, beroende på resmål, säsong och boende.

• Flyg tur och retur: 900–3 000 kr
• Hotell: 600–2 500 kr per natt
• Paketresa: från ca 5 000 kr
• Mat & lokal transport: 250–600 kr per dag

Kroatien är ett prisvärt resmål i Sydeuropa, med lägre priser på mat och boende än i Sverige, särskilt under vår och höst.

Kroatien är som en långsamt kokt gourmetmiddag: antikt, saltstänkt och fullspäckat med smaker som vuxit fram genom århundraden. Längs den glittrande Adriatiska kusten (där du kan hitta en av Europas finaste stränder i Brač möter vi små medeltida gränder, romerska palats och fiskebåtar som ror hem dagens fångst — och genom Somebody Feed Phil och hans resa till Kroatien får vi se allt detta i sällskap med den livsglade världsresenären Phil Rosenthal, som tar oss med på en genuin smakresa .

Sök Sista minuten-resor till Kroatien hos Reseguiden.
Där finns resor från Expedia, Ving, Apollo och många andra

Phil är mest känd som skaparen bakom sitcom-klassikern Everybody Loves Raymond, men numera reser han världen runt för Netflix för att äta sig igenom kulturer, pratandes med lokalbor och skrattandes åt sina egna äventyr. På hans resa till Kroatien gav han sig ut på en oförglömlig rundtur i säsong 6 av Somebody Feed Phil där han utforskade allt från bakgator till havsdjup.

Resa billigt till Kroatien

Det är enkelt att resa billigt till Kroatien tack vare många lågprisflyg och ett stort utbud av paketresor och charter. Flyg kan kosta från 900 kr tur och retur, och paketresor från ca 5 000 kr per person.

De billigaste perioderna är april–juni och september–oktober, medan sommarmånaderna är dyrare. Mindre städer och öar, som Istrien och Zadar, erbjuder ofta lägre priser än Split och Dubrovnik.

Internlänkar att lägga in här:

• Billiga flyg till Kroatien
• Paketresor till Kroatien
• Charterresor till Split, Dubrovnik och Istrien

Sök flyg, boende och paketresa till Kroatien hos Momondo

Split

Denna gamla hamnstad var Phils första stopp på hans resa till Kroatien. Här vandrar han genom Diocletians palats, det 1700-åriga komplexet som fortfarande pulserar av liv och historia, innan magen kallar på något mer handfast.

På Kruščić Bakery njuter han av viška pogača, ett fyllt bröd som är både saftigt och aromatiskt — perfekt som första lektion i kroatisk bakverkstradition. Han provar också burek med både kött och spenat-och-ost, en flakey filo-snurra som han konstaterar att han gärna skulle kunna äta varje dag om han bodde här.

Lunchen görs komplett med čevapi på Kantun Paulina — en slags grillad korv i mjukt bröd med tomatsås och grönt — och efterrätten är en himmelsk gelato från Gelateria Emiliana.

Split visar hur historia och modern gatukultur kan finnas i samma tugga, vilket är typiskt för Kroatiens kuststäder

Sök flyg, boende, paketresor och upplevelser här:
Reseguiden – Momondo – Air France – Lufthansa – Trip.com – Sunweb – Agoda Hotels – Trivago

Hvar – Glittrande hamn, venetiansk charm och färska gelato

Med båt tar Phil sig till Hvar, en solblänkande ö där kroatiska landskap och hav möts med elegant venetiansk arkitektur.

Här blir han vän med borgmästaren och sätter sig till bords på Konoba Menego där smakerna är lika klara som havet runtomkring: färska oliver, fiskrätter och små plock som smakar av Adriatiskt ljus och lokal stolthet.

Och för glassälskare är aROMA Gelato Boutique ett referendum på varför Kroatien är som en kulinarisk bro mellan Italien och Balkan, med smaker som citron-basilika och choklad-apelsin.

Korčula – Havsdjup, urchins och långa måltider

Farvattnen kring Korčula är kristallklara och rikare på äventyr än Phil hade räknat med. Efter att ha fått en kort lektion i att dyka efter sjöborrar av lokalborna (inklusive att han blir stucken i fingret) blir han bjuden till familjedrivna Konoba Maha.

Här, under en uteugn, tillagas åttaarmad bläckfisk och andra färska havssmaker medan öl, cocktails och skratt flödar.

Men det slutar inte där. Uppe i bergen väntar Konoba Mate, där hemmagjord pasta och lamm tillagas med lokal kärlek och serveras familjestil, långt bortom turiststråken.

Dubrovnik – sista stoppet på Phils resa till Kroatien

kulminerar i Dubrovnik, staden med ringmurar som har sett både tempel och semesterfirare genljuda i århundraden.

Här provar Phil en bläckfiskburgare på Barba, smakar på friterade småfiskar och nyöppnade ostron — en salt symfoni av havets rikedom.

Och till sist får han en måltid på Gverović Orsan, ett legendariskt familjeställe vid vattnet där scorpion fish (en av Phils favoriter från hela säsongen) serveras tillsammans med svart risotto och ostron direkt från havet.

Kroatiens själ i en middag

Genom Phils resa till Kroatien levande för oss som läser: en plats där historia, hav och måltider möts. Från Split till Dubrovnik och öarna däremellan är det mat och gemenskap som binder landet samman — och Phil Rosenthals glada upptäckarlust gör att vi som publik också vill packa väskan och boka biljett.

Kroatisk matguide – ät som Phil Rosenthal

Burek

Flikig filodeg fylld med kött, ost eller spenat. Vanlig som snabbmat, men smaken är allt annat än hastig. Phil provar flera varianter i Split och konstaterar att det är farligt lätt att äta mer än man tänkt.

När: Frukost, lunch, nattmat
Var: Bagerier och små hål-i-väggen-ställen

Viška pogača

Ett platt bröd från ön Vis, fyllt med lök, ansjovis och örter. Rustikt, salt och perfekt till ett glas vin. Phil testar den i Split och möter Kroatiens ö-kök i koncentrerad form.

Smakprofil: Medelhav, havsbris och enkelhet
Tips: Äts bäst ljummen

Ćevapi

Små grillade köttfärsrullar, ofta serverade i bröd med lök och ajvar. Balkanklassiker som Phil äter med samma entusiasm som lokalborna.

Smakprofil: Rökig, saftig, okomplicerad
Tillbehör: Bröd, yoghurt eller kajmak

Bläckfisk (Octopus)

Kroatien tar havet på allvar. Phil äter bläckfisk både grillad och långkokt, särskilt på öarna Korčula och runt Dubrovnik.

Smakprofil: Mör, lätt söt, havsnära
Serveras ofta med: Potatis, olivolja och persilja

Bläckfiskburgare

Ja, det är exakt vad det låter som. I Dubrovnik provar Phil en modern tolkning där friterad bläckfisk möter bröd och såser. Tradition möter lekfullhet.

För vem: Den nyfikne
Var: Mindre streetfood-ställen vid kusten

Scorpion fish (Drakfisk)

En av Phils absoluta favoriter i Kroatien. Fast kött, djup smak och ofta serverad hel. En fisk för långluncher och samtal som aldrig tar slut.

Smakprofil: Elegant, fyllig
Serveras ofta: Grillad eller i gryta

Ostron

Särskilt runt Dubrovnik och Ston. Äts färska, ibland direkt från havet. Phil provar dem på klassiskt vis, med citron och leende.

Smakprofil: Salt, mineralisk
Bäst: Med utsikt över vattnet

Hembakad pasta

I inlandet och på mindre öar serveras pasta som rullats samma morgon. På Konoba Mate äter Phil pasta som smakar familj, tid och tradition.

Såser: Lamm, svamp, långkok
Känsla: Söndagsmiddag varje dag

Gelato

Arvet från Italien märks tydligt. Phil avslutar gärna sina måltider med gelato i smaker som citron, pistage och choklad.

Tips: Ät långsamt, ta två smaker
Perfekt till: Kvällspromenad i hamnen

Lokalt vin & rakija

Många måltider sköljs ner med lokalt vin eller rakija, en fruktbrännvin som kan vara förrädiskt lättdrucken. Phil smakar, skrattar och nickar gillande.

Vanliga smaker: Plommon, fikon, örter
Regel: Små glas, stora leenden

Sammanfattning

Kroatisk mat är hav, historia och gemenskap på samma tallrik. Genom Phil Rosenthals resa ser vi att det inte handlar om finkrogar eller perfekta uppläggningar, utan om råvaror, människor och tiden runt bordet.

Här är en sammanfattad lista över de platser där Phil stoppar i sig mat:

• Kruscic Bakery – Split
• Diocletian’s Palace – Spit
• St. Burek – Split
• Kantun Paulina – Split
• Gelateria Emiliana – Split
• Konoba Menego – Hvar
• aROMA Gelato Boutique Hvar – Hvar
• Korcula
• Konoba Maha – Žrnovo
• Konoba Mate – Korcula
• Barba – Dubrovnik
• Gverovic Orsan – Dubrovnik

Så tar du dig till Kroatien

Hos nedanstående researrangörer hittar du enkelt billiga resor till Kroatien.
Momondo – Sunweb – Reseguiden – TripX

Att flyga reguljärt till Kroatien är det mest flexibla alternativet. Du bokar flyg separat och väljer själv boende och reslängd. Kroatien har flera internationella flygplatser, vilket gör det lätt att anpassa resan efter vilken region du vill besöka. De största flygplatserna ligger i Dubrovnik, Split, Zadar, Pula och Zagreb. Flygtiden från Sverige ligger normalt runt 2,5–3 timmar vid direktflyg och längre om mellanlandning krävs.

Direktflyg från Sverige

Under vår, sommar och tidig höst går det direktflyg från svenska flygplatser, främst Stockholm och Göteborg, till populära destinationer som Dubrovnik, Split, Zadar och Pula. Direktflyg är det snabbaste sättet att ta sig till Kroatien och passar bra om du vill minimera restiden. Utbudet varierar efter säsong och är som störst mellan maj och september. Utanför högsäsong kan antalet avgångar vara begränsat.

Sök flyg här: Momondo – Air France – Lufthansa – Reseguiden

Charter till Kroatien

Charterresor innebär att flyg och hotell bokas som ett paket, ofta med transfer mellan flygplats och hotell inkluderad. Charter går främst till klassiska semesterområden som Dubrovnik, Splitområdet och Istrien. Det är ett praktiskt alternativ för dig som vill resa enkelt och slippa planering. Charterutbudet är säsongsstyrt och koncentrerat till sommarmånaderna. Nackdelen är mindre flexibilitet när det gäller reslängd och val av boende.

Resrutten – ät dig genom Kroatien i Phils fotspår

Dag 1–3: Split
Utforska Diocletianus palats, ät burek till frukost och avsluta kvällarna med grillad mat och gelato.

Dag 4–5: Hvar
Båtresa från Split. Njut av fisk, oliver och långa luncher i skuggan. Perfekt för ett lugnare tempo.

Dag 6–8: Korčula
Fortsätt med båt. Satsa på konobor, lokala viner och rätter som tar tid att tillaga och ännu längre tid att glömma.

Dag 9–10: Dubrovnik
Avsluta resan med havets smaker, stadsvandringar längs murarna och en sista lång måltid vid vattnet.

5 sevärdheter i Kroatien du inte får missa

1. Dubrovniks stadsmur
   En komplett ringmur runt gamla stan med utsikt över Adriatiska havet. En av Europas bäst bevarade medeltida stadsmurar.
2. Plitvicesjöarnas nationalpark
   Ett nätverk av turkosa sjöar och vattenfall sammanbundna av träspångar. Kroatiens mest kända naturattraktion och UNESCO-världsarv.
3. Diocletianus palats i Split
   Ett romerskt palats från 300-talet som idag är en levande stad med bostäder, kaféer och butiker.
4. Hvar
   En populär ö med historisk stadskärna, venetiansk arkitektur och kristallklart badvatten.
5. Pulas amfiteater
   En av världens bäst bevarade romerska amfiteatrar, fortfarande använd för evenemang och konserter.

Att se, äta och göra i Kroatien

Kommer du inte på vad du ska göra med all tid när du reser runt i Kroatien – för utom alla smakupplevelser då? Ta en titt på Get Your Guide så får du massor av tips. I Bilden nedan ser du ett litet axplock av dessa aktiviteter.

Vad kostar det att resa till Split?

Split kostar cirka 6 000–12 000 kr för en vecka, med paketresor ofta som billigaste alternativ.

Vad kostar det att resa till Dubrovnik?

Dubrovnik kostar normalt 7 000–14 000 kr för en vecka, särskilt dyrt under högsäsong på sommaren.

Vad kostar det att resa till Istrien?

En resa till Istrien kostar oftast 5 500–11 000 kr för en vecka, med lägre priser utanför juli–augusti.

Inlägget Resa till Kroatien – sevärdheter, mat och upplevelser längs Adriatiska kusten dök först upp på Resa Billigt - En guide till världens resmål.